行業(yè)新聞
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日期:2017-06-20 16:16:50 點擊:300
咸味劑 咸味劑主要是氯化鈉(食鹽),它對調(diào)節(jié)體液酸堿平衡,保持細(xì)胞和血液間滲透壓平衡,刺激唾液分泌,參與胃酸形成,促進(jìn)消化酶活動均有重要作用。 甜味劑 甜味劑(Sweetene...
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日期:2016-07-24 12:24:19 點擊:357
我國調(diào)味品產(chǎn)量占全世界的10%左右,我國調(diào)味品產(chǎn)值占國內(nèi)食品總產(chǎn)值的10%,增長也接近10%。由于調(diào)味品行業(yè)入門門檻低,國家對行業(yè)缺乏規(guī)范化管理,同時,行業(yè)對從業(yè)人員的要求較...
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日期:2015-10-10 16:20:00 點擊:274
根據(jù)調(diào)查:在發(fā)達(dá)國家例如歐美地區(qū)雞精與味精的使用比例為90:10,中國香港地區(qū)的比例大約是85:15,即使是在人口不超過6000萬的非洲國家納米比亞地區(qū),其雞精的銷量為8000噸。雞精行業(yè)在...
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日期:2012-10-27 16:13:00 點擊:234
由中國淀粉工業(yè)協(xié)會糖醇專業(yè)委員會、中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會多元醇分會聯(lián)合召開的濃縮高效節(jié)能技術(shù)研討會大膽創(chuàng)新。10月23日在青島膠南宏程粵海大酒店召開。中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會...
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